Es difícil no haber escuchado hablar de él, porque los beneficios del té matcha son tan variados que es imposible no caer ante la tentación. Tanto para la piel, como para el sistema inmunológico, los expertos lo recomiendan a todas horas
Qué es y para qué sirve el té matcha
El té matcha es un tipo de té verde que se ha molido en polvo fino. A diferencia de otros tés verdes, donde se infusionan las hojas en agua caliente y luego se descartan, con el matcha se consume la hoja entera en forma de polvo, lo que significa que se aprovechan todos los nutrientes y compuestos beneficiosos presentes en las hojas de té. El matcha se cultiva de manera especial y se procesa de una forma única para mantener su color verde vibrante y sus propiedades. Algunas de las más conocidas son:
- Rico en antioxidantes. El matcha es una excelente fuente de antioxidantes, especialmente catequinas, que pueden ayudar a combatir el daño celular causado por los radicales libres en el cuerpo. Uno de los antioxidantes más potentes en el matcha es el epigalocatequina galato (EGCG).
- Promoción de la relajación. Contiene un aminoácido llamado L-teanina, que puede tener un efecto relajante y mejorar la concentración mental. Esto contribuye a reducir el estrés y aumentar la sensación de calma.
- Aumento de la energía. Aunque el matcha contiene cafeína, su liberación es más gradual que la del café, lo que evita los picos y caídas bruscas de energía. Esto proporciona un aumento de energía sostenido sin la sensación de nerviosismo asociada con el café.
- Mejora de la concentración y la memoria. La combinación de cafeína y L-teanina en el matcha puede mejorar la concentración, la memoria y la función cognitiva.
- Apoyo a la salud del corazón. Algunas investigaciones sugieren que el consumo regular de té matcha puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al mejorar los niveles de colesterol y la presión arterial.
- Ayuda en la pérdida de peso. Algunas personas utilizan el matcha como apoyo en la pérdida de peso debido a su capacidad para aumentar el metabolismo y la quema de grasa.
- Apoyo al sistema inmunológico. Los antioxidantes y los compuestos presentes en el matcha fortalecen el sistema inmunológico.
Beneficios del té matcha en la piel
- Antioxidantes para combatir el envejecimiento. Como mencionábamos, el matcha es rico en antioxidantes, especialmente catequinas como el epigalocatequina galato (EGCG). Estos antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres en la piel, que son responsables del envejecimiento prematuro y el daño celular. El consumo regular de matcha puede contribuir a una piel más joven y saludable.
- Reducción de la inflamación. Las catequinas en el matcha tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en la piel. Esto puede ser beneficioso para personas con afecciones cutáneas inflamatorias como el acné o la rosácea.
- Protección contra daños UV. Algunos estudios aseguran que los antioxidantes en el té matcha pueden ayudar a proteger la piel de los daños causados por la radiación ultravioleta (UV) del sol. Esto puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y reducir el riesgo de cáncer de piel.
- Hidratación de la piel. La L-teanina, un aminoácido presente en el matcha, puede ayudar a mantener la piel hidratada y suave. Además, cuando se aplica tópicamente, el matcha en forma de mascarillas o productos para el cuidado de la piel puede ayudar a retener la humedad y aliviar la sequedad de la piel.
- Mejora de la circulación sanguínea. Beber matcha puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea, lo que puede llevar a una piel más saludable y radiante al garantizar un suministro adecuado de nutrientes y oxígeno a las células cutáneas.
- Desintoxicación. El matcha se cultiva de manera especial y puede contener clorofila, que contribuye a desintoxicar el cuerpo y la piel al eliminar toxinas.
- Reducción del estrés. El matcha contiene L-teanina, que puede ayudar a reducir el estrés. Ten en cuenta que el estrés crónico puede afectar negativamente la piel, causando afecciones como el acné y el eczema.
