Si has oído hablar de los probióticos, atenta, porque esto te interesa: son maravillosos. Pero también hay que saber usarlos, saber qué son exactamente y cómo pueden ayudarte. En este artículo de Primor te contamos todo lo que debes saber para sacarles el máximo partido y conseguir el bienestar que te mereces.
Qué son los probióticos
Los probióticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias beneficiosas como Lactobacillus y Bifidobacterium, que proporcionan beneficios para la salud al mejorar el equilibrio de la microbiota intestinal.
Su función principal reside en mantener y restaurar la flora intestinal, que es importantísima para una digestión adecuada, una absorción de nutrientes correcta y un funcionamiento del sistema inmunológico adecuado.
¿Dónde puedes encontrarlas? En suplementos dietéticos (cápsulas, comprimidos, polvos) y en alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, el chucrut, el miso y la kombucha.
¿Para qué sirven?
- Salud digestiva. Los probióticos mantienen la salud del tracto digestivo al equilibrar las bacterias intestinales. Esto puede mejorar la digestión y la absorción de nutrientes, y también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades intestinales como la diarrea infecciosa y el síndrome del intestino irritable (SII).
- Refuerzo del sistema inmunológico. Al mantener una microbiota intestinal equilibrada, los probióticos fortalecen las defensas naturales del cuerpo contra infecciones y enfermedades.
- Reducen la inflamación. Algunas cepas de probióticos tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación en el intestino, lo cual es beneficioso para personas con condiciones como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) o incluso SIBO.
- Apoyo para la salud vaginal. Algunas cepas de probióticos contribuyen a mantener un equilibrio saludable de bacterias en la vagina, lo cual es importante para prevenir infecciones como la vaginosis bacteriana y las infecciones por levaduras.
- Otros beneficios. Algunos estudios sugieren que los probióticos pueden tener efectos positivos en la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol LDL ("malo") y mejorar la presión arterial. También se investiga su potencial para influir en la salud mental y el control del peso.
¿Dónde puedo encontrarlos?
- Alimentos fermentados. Yogur natural, kéfir, chucrut, kimchi, miso, tempeh y kombucha son ejemplos de alimentos que contienen probióticos.
- Suplementos probióticos. También están disponibles en forma de cápsulas, tabletas o polvos que contienen cepas específicas de bacterias y levaduras beneficiosas.
¿Son buenos para todas?
- Cepa específica. No todos los probióticos son iguales. Cada cepa de probiótico puede tener efectos diferentes en el cuerpo humano, por lo que es importante seleccionar la cepa adecuada para tus necesidades específicas de salud. Si no sabes cuál es, ya sabes lo que tienes que hacer: consultar con un doctor o nutricionista.
- Cantidad adecuada. Es importante consumir suficientes probióticos para obtener beneficios para la salud. La cantidad eficaz puede variar según la cepa y el propósito del consumo.
- Efectos secundarios. Cada persona es un mundo, y aunque son generalmente seguros para la mayoría de las personas, los probióticos pueden causar efectos secundarios leves como gases, hinchazón o malestar estomacal en algunas personas, especialmente al principio del uso o cuando se consumen en grandes cantidades.
- Contraindicaciones. Personas con sistemas inmunológicos comprometidos, enfermedades graves o que estén recibiendo tratamientos médicos intensivos deben consultar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar probióticos, ya que pueden existir riesgos asociados en estos casos. No te la juegues.
